Centre de Ressources Produits Alimentaires de Terroir du Massif Central : Liste de signets sur les produits de terroir

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Produits Alimentaires de Terroir

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Réglementation

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Réglement IGP/AOP

Lois et règlements en France : Les codes en texte intégral sur le Web

Food Law - Food Labelling

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Signes de qualité

Généralités

Ministère de l'agriculture et de la pêche

INAO (Appellation d'Origine Contrôlée)

CEPRAL (Certification de Conformité) Liste certification de conformité

Mentions valorisantes

Agence Bio

Site Europa (Appellation d'Origine Protégée, Indication géographique Protégée)

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Appellations d'origine contrôlées

WIKIPEDIA

Textes officiels

En ligne sur le site officiel de l' INAO

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Sites officiels

MAISON DU LAIT

Produits laitiers

Pôle fromager AOC du Massif Central
Abondance
Beaufort
Bleu d'Auvergne
Bleu de Gex
Bleu du Vercors-Sassenages
Camembert de Normandie
Cantal
Comté
Fourme d'Ambert
Livarot
Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs
Ossau-Iraty
Picodon
Pont L'Evêque
Reblochon
Roquefort
Saint nectaire
Salers

Autres produits alimentaires

La lentille verte du puy
Noix de Grenoble

Labels rouges
Site officiel des Viandes label rouge
SYNALAF
Sites officiels

Boeuf Charolais du Bourbonnais
Boeuf Fermier Aubrac
Ail rose de Lautrec
Volailles fermières de Loué
Volailles fermières des Landes
Volailles fermières d'Auvergne

International

Arrangement de Lisbonne concernant la protection des appellations d'origine et leur enregistrement international
Les AOC et IGP en Suisse
Organisation for an International Geographical Indications Network
Declaration oriGIn